Água de coco se torna tendência em embalagem cartonada

A água de coco é a nova sensação no mercado de bebidas, por ser natural, de paladar agradável e conter muitos nutrientes importantes ao organismo. Para garantir alta qualidade do produto e também conveniência aos consumidores, os fabricantes de alimentos vêm cada vez mais apostando nas embalagens cartonadas assépticas.Isso no Brasil e no mundo.

O consumo desta bebida premium apresenta crescimento constante. Em 2012, os brasileiros beberam cerca de 116,4 milhões de litros de água de coco – o que corresponde a um crescimento de aproximadamente 15% com relação a 2011. A previsão é bastante promissora: de acordo com o Instituto Canadean, estima-se que o consumo chegue a 245 milhões de litros em 2018. E, no Brasil, 97,5% da produção de água de coco é envasada em embalagens cartonadas assépticas.

Vale lembrar que a água de coco é estéril até a fruta ser aberta. Esta bebida levemente adocicada, originada de coqueiros jovens e cocos verdes, é um isotônico com alto índice de potássio. Isto a torna um refresco perfeito para repor o equilíbrio dos nutrientes após os esportes, por exemplo. Ela também estimula a formação de colágeno, além de ser um remédio tradicional na medicina Ayurvédica.

A água de coco é considerada um isotônico também por apresentar o mesmo equilíbrio de nutrientes e fluidos do sangue humano. Desta forma, o corpo assimila o produto mais rápido e com mais facilidade. Ela colabora para reduzir o estresse e ajuda também na saúde do coração e no fortalecimento da pele, cabelo e unhas.

Bebida tropical em expansão pelo mundo
O processo UHT seguido do envase asséptico em embalagens cartonadas é perfeito para preservar os nutrientes da água de coco. A Tipco, líder em alimentos e bebidas no sudeste asiático, está oferecendo água de coco nestas embalagens. Na Tailândia, o produto é visto como uma das bebidas mais saudáveis que existe. Ela não tem gordura e é apreciada há mais de 4 mil anos como uma fonte natural de nutrientes bons para a saúde, bem-estar e beleza.O envase de produtos estéreis em embalagens cartonadas possibilita inclusive a exportação – outro diferencial competitivo no mercado. A empresa aposta que a pegada saudável da tradicional bebida tropical se tornará uma tendência em outras partes do mundo.

Os indicadores econômicos mundiais apontam nesta direção. Na Europa, por exemplo, a suíça BischofszellFoodLtd. (BINA) também aposta no potencial da água de coco. Desde 2012, a empresa tem a marca ‘Coco Water’nos sabores Natural e Abacaxi em embalagens de formatos pequenos com canudo. Segundo Arnold Graf, gerente de produto da BINA,a água de coco combina diversas propriedades benéficas à saúde, além de ter um ótimo sabor. “Com ‘Coco Water’, trouxemos para a Europa o que os europeus experimentam apenas nas férias. Acreditamos que a água de coco será incorporada ao estilo de vida do país”, explica o executivo.

Na América do Norte, a água de coco também tem um potencial enorme. “Em 2011, o mercado dos EUA para este produto cresceu 100% em comparação ao ano anterior. Hojesão estimadas vendas ao redor de €140 milhões. Isto significa que a água de coco é um dos produtos com maior potencial dentro do universo das bebidas saudáveis”, explica Tim Kirchen, responsável peloMarketing e Desenvolvimento de Negócios da SIG Combibloc para a América do Norte. Segundo ele, não se trata apenas de um subsetor formado por pequenas empresas iniciantes. “Os grandes players da indústria de bebidas estão investindo pesado no desenvolvimento de conceitos inovadores de produtos e métodos para processar a água de coco. Tudo indica que, em um futuro próximo, aparecerão linhas de bebidas à base de água de coco – não apenas o produto puro, mas um mixno qual a água de coco garantirá características especiais e ao mesmo tempo manterá o caráter natural.”

A Apple & Eve, um dos maiores fabricantes dos EUA de marcas próprias de sucos, já trabalha com águas de coco especiais. Com a ‘Water Fruits’, a empresa lançou uma linha de bebidas que representa uma inovação no setor. A combinação de água, suco de frutas e água de coco garante uma hidratação saborosae refrescante. Os produtos são apresentados nos sabores TropicalFruit Twister(Twister de Fruta Tropical), Fruit Punch Frenzy(Ponche de Frutas) e Very Berry Blast (Explosão de Frutas Vermelhas). As novas bebidas são posicionadas como saudáveis, refrescantes e deliciosas, e são apresentadas em embalagens coloridas que atraem tanto crianças como adultos.

PIRACANJUBA LANÇA BEBIDA LÁCTEA ZERO LACTOSE SABOR CHOCOLATE

"Empresa amplia portfólio de produtos e oferece mais uma opção para intolerantes à lactose"

A Piracanjuba não para de inovar. Depois de apresentar o primeiro leite Zero Lactose do Brasil, a marca amplia portfólio e traz para o mercado a bebida láctea Zero Lactose sabor chocolate. “O produto é uma opção a mais para quem tem intolerância à lactose. Ele é leve, saboroso, saudável e inovador no segmento. Promete agradar o público de todas as idades e adepto aos sabores achocolatados”, afirma Lisiane Guimarães, Gerente de Marketing da Piracanjuba.

Antes de trazer a novidade para as gôndolas, a empresa realizou pesquisas com potenciais consumidores para avaliar suas reais necessidades. “O número de intolerantes à lactose no Brasil é crescente. Sabemos que ficar sem consumir leite e derivados não é fácil e que o consumo de três porções diárias é uma recomendação do Guia Alimentar Brasileiro. Portanto, o produto se apresenta como uma nova opção para essas pessoas”, explica a Gerente.

A bebida láctea Piracanjuba Zero Lactose sabor chocolate é composta por de leite integral e cacau e está disponível na embalagem de 200 ml. É uma bebida do típico chocolate ao leite, mas sem lactose, e poderá ser encontrada, a partir de junho, em supermercados, hipermercados, padarias, lojas de conveniência, academias e empórios de todo o Brasil.

Lactose

A lactose é um açúcar encontrado no leite. Sua digestão ocorre a partir da ação da enzima lactase, que é responsável pela “quebra” da lactose, garantindo sua digestão. Existem pessoas que podem ter uma perda progressiva da capacidade de digestão adequada da lactose: esse quadro pode se iniciar após os primeiros anos de vida e pode aumentar ao longo do tempo. Entretanto, é mais observado em adultos. Essa incapacidade é decorrente da progressiva diminuição da produção de lactase, podendo chegar a total impossibilidade de produzi-la, o que dificulta a digestão da lactose, resultando em desconfortos gástricos, como gases, dores abdominais, inchaço e diarréia.

A prevenção dos sintomas pode ocorrer a partir do uso de pílulas compostas de enzima lactase, sempre antes do consumo desses alimentos, ou a partir do consumo de produtos próprios para quem tem intolerância à lactose. Tanto o leite UHT Piracanjuba Zero Lactose quanto a bebida Láctea Zero Lactose sabor chocolate são indicados para pessoas com essas restrições. “Temos o objetivo de completar cada vez mais nossa linha e estar presente em todos os momentos do dia do nosso consumidor. Queremos ter um produto Piracanjuba para cada tipo de cliente, sempre priorizando a qualidade de vida e o bem-estar”, finaliza Lisiane.

Serviço:

Os produtos Piracanjuba podem ser encontrados nas maiores redes supermercadistas e atacadistas do país.

http://www.piracanjuba.com.br/

GlobalBev aposta na inovação e lança produtos diferenciados durante a APAS-2013

" Inspirada no lendário músico Bob Marley, Marley´s Mellow Mood contém ingredientes naturais que relaxam e ajudam a aliviar as tensões do dia a dia. Já Fast Fruit Gourmet chega como primeira linha de sucos premium do mercado nacional". 


A fabricante de alimentos e bebidas GlobalBev lança durante a APAS 2013 – 29º Congresso e Feira de Negócios em Supermercados, maior encontro do setor de supermercados do mundo que acontece de 06 a 09 de maio em São Paulo – uma nova categoria de produtos: Marley´s Mellow Mood - bebida para relaxamento e a linha de sucos premium Fast Fruit Gourmet.


Bebida para relaxamento - Marley´s Mellow Mood

Levemente gaseificada, Marley´s Mellow Mood contém ingredientes naturais que ajudam a reduzir o estresse e tensão do dia a dia. Sob medida para o público jovem, a bebida está disponível nos sabores citrus e berry em latas de 310 ml. 

Sucesso em mais de 40 países, a bebida será distribuída com exclusividade no Brasil através de acordo firmado com a Marley Beverage Company e reforça a estratégia da GlobalBev em gerar novas oportunidades de negócio. 

Desenvolvida para aliviar as tensões enquanto acalma, Marley´s Mellow Mood supreende pelo sabor suave e requintado. Pronto para beber, contém ingredientes ativos como Passiflora, que reduz a ansiedade; Lúpulo, que promove relaxamento e inibe a adrenalina; Camomila (reduz a ansiedade) Valeriana (promove o relaxamento sem sonolência).





SUCOS GOURMET 

Primeira linha de sucos gourmet do Brasil, Fast Fruit é elaborado com alta concentração de fruta. No mix estão as opções laranja, uva integral, maça clarificada – todos com 100% fruta, sem adição de açúcar – manga ubá orgânica e néctar de cranberry.

Concebida para atender a demanda do exigente público que busca diferenciação e alta qualidade, o produto conta com embalagem inovadora. No destaque design e rótulo que valorizam a apresentação do produto e seus atributos.

InBev reduz perspectivas para o crescimento no Brasil

"Previsão  veio em parte devido à inflação dos alimentos que reduziu a quantia de dinheiro que os consumidores têm para gastar com cerveja"

"Cerveja Stella Artois, uma das principais marcas da AB InBev: companhia vendeu 4,1% menos cerveja e outras bebidas nos primeiros três meses do ano"

A Anheuser-Busch InBev, maior cervejaria do mundo, reduziu perspectivas para o crescimento no Brasil, o segundo maior mercado da empresa, nesta terça-feira, devido em parte à inflação dos alimentos que reduziu a quantia de dinheiro que os consumidores têm para gastar com cerveja.

As ações da companhia caíam cerca de 3 por cento após ter divulgado resultados abaixo do esperado e dizer que o volume de cerveja no mercado brasileiro deve ficar estável ou ter queda de um dígito percentual baixo neste ano. Anteriormente, a empresa previa um crescimento de um dígito baixo.

As principais fabricantes de cerveja do mundo estão confiando em mercados emergentes para o crescimento em meio a um aperto na renda do consumidor na Europa e a limitada expansão dos Estados Unidos. Mas o mau tempo e aumentos em impostos elevaram os desafios recentemente.

A AB InBev disse que vendeu 4,1 por cento menos cerveja e outras bebidas nos primeiros três meses do ano, em comparação com o mesmo período do ano passado. A empresa também divulgou quedas em todas as regiões exceto na Ásia, onde a China foi excepcionalmente forte.

O lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização (Ebitda, na sigla em inglês) subiu 0,9 por cento, para 3,43 bilhões de dólares, mas abaixo da menor expectativa em uma pesquisa da Reuters com 12 analistas, cuja média das previsões apontava um Ebitda de 3,58 bilhões de dólares.

A AB InBev, que tem dois terços do mercado brasileiro de cerveja, disse que os consumidores de cerveja compraram 8,2 por cento menos do que há um ano devido ao calendário, com o carnaval ocorrendo mais cedo do que em 2012, ao mau tempo e pela inflação alta dos alimentos. A empresa também perdeu participação de mercado.

O vice-presidente financeiro da AB Inbev, Felipe Dutra, disse que a ocorrência do Carnaval mais cedo, que encurtou a temporada de vendas de verão, e um clima úmido eram conhecidos. Porém, março se mostrou particularmente fraco.

"O mau tempo continuou em março... mas também vimos alta na inflação de alimentos o que impacta o rendimento disponível real", disse Dutra, acrescentando que economistas esperam uma melhora na inflação durante o ano.

Para os fabricantes de cerveja no Brasil, abril foi melhor embora ainda em declínio de cerca de 5 por cento, disse Dutra.

Coca-Cola muda a cor da tradicional lata vermelha

"A ação faz parte de campanha para os jogos da Copa das Confederações da Fifa".

A Coca-Cola Brasil anunciou que, pela primeira vez em sua história, irá mudar a cor da sua tradicional lata vermelha, colorindo as embalagens com as cores da bandeira do Brasil: verde, azul e amarelo.

A ação faz parte da campanha nacional “Vamos juntos colorir o Brasil”, criada para homenagear o Brasil durante a Copa as Confederações, que começa no dia 15 de junho.

Segundo a empresa, as novas latinhas já estão sendo distribuídas em todo o território nacional.

“Trocar o vermelho pelas cores de um país é inédito no mundo. A Coca-Cola fazer isso no Brasil tem a ver com reconhecimento de que a Copa das Confederações é o momento de mostrar a paixão pelo país”, disse Javier Meza, vice-presidente de marketing da Coca-Cola Brasil.

Segundo a companhia, a mudança na cor da embalagem da marca, neste primeiro momento, abrangerá somente os refrigerantes vendidos em lata.

Cider irlandesa desembarca nos pubs de São Paulo‏

Após uma estréia digna de estrela no St. Patricks Day, Magners chega aos melhores Pubs.

Tudo o que é bom dura muito! Se é bom, não tem porque acabar e  assim a ciderMagners continua por aqui. Depois de ser a estrela do St. Patrick’s Day no Brasil, aMagners está presente nos melhores bares e pubs de São Paulo, como o The Pub, The Blue Pub, All Black, Kia Ora e muitos outros.

 A Magners é a garrafa mais vendida entre cervejas e ciders nos bares, baladas e pubs da Irlanda. Composta por 17 variedades de maçã fresca e madura, leva 18 meses em maturação em tonéis de carvalho. Uma segunda fermentação ocorre naturalmente, aumentando complexidade e o sabor, deixando a bebida mais macia. Apresentada em garrafas long-neck de 330ml, é a maneira moderna de oferecer a tradicional bebida fermentada de maçã. Também estará disponível no Brasil a Magners Pear, versão produzida com peras selecionadas.

 Inovando na maneira de servir, a Magners lançou The Perfect Serve que hoje é um dos grandes triunfos da marca. Servida em um copo com gelo, a bebida ganha versatilidade e características únicas.

 Sobre a empresa

Fundada em 1935, a Magners pertence a C&C Group plc, fabricante, comerciante e distribuidor líder no setor de bebidas alcoólicas, em especial na Irlanda, Reino Unido e Estados Unidos. As principais marcas do C&C Group na Europa são a Magners Cider, Bulmers Cider e Tennent’s Beer. O Grupo adquiriu recentemente a Hornsby’s Cider e a Woodchuck Cider, marcas líderes nos Estados Unidos.

A BrazilWays International Commerce Importa e distribui bebidas alcoólicas desde 2007. Sua rede de distribuidores atende todo território nacional.

 Saiba mais através do site brazilways.com.br 

Comemore o dias das mães com uma cerveja que é “a cara dela”

Mães do mundo inteiro merecem um brinde todos os dias

Foram nove meses de gestação, preocupações que duraram noites inteiras, um aperto no coração a pela bronca necessária e uma felicidade sem tamanho a cada conquista de um filho. Elas são seres únicos, elas sabem tudo, elas podem tudo, elas são MÃES!

 Cada uma possui uma personalidade diferente, um paladar, um trejeito, uma mania, uma roupa... Aquele detalhe que a torna única. Pensando nas dificuldades que os filhos encontram na hora de encontrar presentes criativos para as suas mães, aBeerManiacs separou dicas de presentes por estilo.

ELEGANTE

A Wäls 42 é perfeita para as mães que nunca pecam na etiqueta e é amante dos pratos e bebidas finas. Além da embalagem que lembra uma garrafa de champagne, a Saison (Farmhouse Ale) leva Limão Tahiti e Abacaxi na receita. A intenção é lembrar a acidez do estilo, que convencionalmente é advinda de uma fermentação espontânea, com as leveduras selvagens. Além disso, a complexidade de ambas as frutas enriquecem e produzem aromas e sabores inigualáveis. A escolha certa para acompanhar o jantar com uma mãe elegante.

MODERNA

Sabe aquela mãe animada, que vive na internet e adora acompanhar as tendências do momento? Na hora de presenteá-la leve em conta este espírito jovem e ofereça uma Estrella Damm Lemon.  A cerveja é um sucesso na Espanha por ser baseada na “Clarita”, uma receita muita conhecida na região do Mediterrâneo, caracterizada por misturar 6 partes de cerveja com 4 partes de limão. Uma bebida leve e refrescante!

GOURMET

Almoço ou jantar na casa dela é sinônimo de paraíso. Além de cozinhar o tradicional como ninguém, ela sabe dar seu toque especial nos pratos da mais alta gastronomia. Sua mãe é assim? Então a Sorachi Ace da Brooklyn Bewery é o presente perfeito para ela!  Brooklyn Sorachi Ace é uma clássica Saison, extremamente seca e sem filtragem, mas feita inteiramente com o raro lúpulo Sorachi Ace produzido por uma única fazenda no estado do Oregon/USA. A refermentação na garrafa com levedo de Champagne lhe proporciona excelente carbonatação e uma bela formação de espuma. Seu paladar é cítrico e com suave toque de malte. Harmoniza perfeitamente com frutos do mar e queijos frescos. Ela vai amar!

TRADICIONAL

Ela faz tudo pelos filhos, do café na cama a arrumar a bagunça do guarda-roupa. Não consegue entender muito bem as novas tecnologias e fica acordada até tarde esperando a sua eterna “criança” chegar em casa. Ela talvez não seja fã de cerveja, mas com certeza vai adorar o sabor suave da cider Magners. São 17 variedades selecionadas de maçã e uma variedade premium de pêra que passam por um meticuloso sistema de fermentação natural para chegar no ponto exato de sabor. Tudo feito com cuidado, paciência e controle para proporcionar sabor, refrescância e pureza inigualável que só a MagnersOriginal Cider pode proporcionar.

ROMANTICA

Filmes românticos, cartas, formaturas a fazem chorar. Ela adora coisas fofas e sonha com um casamento lindo para os filhos.  Ela é meiga, um doce de pessoa e vai adorar a Meantime Raspberry - Feita com framboesas acrescentadas à base de cerveja de trigo, Raspberry Grand Cru apresenta aroma marcante de framboesa e o doce e amargo da fruta no paladar. Harmoniza bem com patês, queijos leves, curry picante e doces à base de chocolate.