sexta-feira, 3 de maio de 2013

Brooklyn Dry Irish Stout : Cerveja sazonal inédita no Brasil trazida pela BeerManiacs
























"Lançamento da Brooklyn Bewery promete aguçar o outono/inverno brasileiro"

Se existe um lugar no mundo em que a cerveja é boa por tradição é a Irlanda. E se existe um lugar no mundo em que as pessoas são tradicionalmente apaixonadas por cerveja é o Brasil. Pensando em unir esses dois povos e suas paixões a BeerManiacs trouxe mais uma novidade com o jeito irlandês para o Brasil, a Brooklyn Dry Irish Stout, produzida pela tradicionalíssima cervejaria americana Brooklyn.
Na Irlanda, o estilo stout era originalmente feito para ser consumido no dia-a-dia, leve o bastante para acompanhar uma longa noite, porém com bastante sabor para ser prazeroso de beber. Brooklyn Dry Irish Stout é uma cerveja escura, feita do jeito tradicional.
São utilizados grãos torrados para alcançar os sabores agradáveis de café e chocolate, fechando com o renomado lúpulo East Kent Golding e seu aroma terroso. Historicamente de baixa carbonatação, é refrescante o bastante para acompanhar ostras, mas vigorosa o suficiente para encarar um hambúrguer.
Preço médio R$15,00.

Ano de 2013 será mais difícil, prevê Ambev



















"Dentre as obras já anunciadas da Ambev para 2013 estão as novas fábricas em Minas Gerais e no Paraná"


Ambev afirmou, em comunicado, que os resultados apresentados no primeiro trimestre confirmaram que 2013 deve ser um ano mais difícil quando comparado aos últimos anos. Entretanto, a empresa espera melhorar o desempenho em Ebitda nos próximos três trimestres.


"O ponto de partida foi ajustar rapidamente nossos planos para o restante do ano para uma perspectiva de volume menor, processo este que já foi concluído. Daremos especial ênfase, mais uma vez, à nossa estratégia de embalagens para melhorar nosso desempenho de receita líquida, oferecendo aos consumidores embalagens mais acessíveis enquanto a renda disponível continuar sob pressão", explicou a companhia. A Ambev também informou que continuará firme na política de gestão de custos, para proteger a rentabilidade.
Com relação às metas já divulgadas, a Ambev revisou sua projeção de crescimento do mercado brasileiro de cervejas no País.
Antes a empresa aguardava um crescimento em torno dos mesmo níveis de 2012 (alta de 3,2%), mas agora, diante do desempenho do primeiro trimestre, a fabricante de bebidas aguarda uma "indústria estável ou com queda de um dígito porcentual baixo" para 2013.
Sobre a meta de receita líquida por hectolitro no Brasil, a Ambev segue com as projeções de crescimento de dois dígitos porcentuais no ano, com Custo do Produto Vendido (CPV) aumentando entre um dígito porcentual alto e dois dígitos porcentuais baixos (consolidado), sendo entre 17% e 19% para refrigerantes e bebidas não alcoólicas no Brasil).
"Adicionalmente, esperamos que as despesas gerais e administrativas (excluindo depreciação e amortização) no Brasil cresça abaixo da inflação em 2013 por meio do já mencionado foco na gestão de custos", ressaltou.
Quanto aos investimentos previstos, a Ambev segue com a intenção de manter os aportes essenciais para a implementação da estratégia comercial da companhia, como, por exemplo, na capacidade necessária para a expansão da garrafa de vidro retornável de 300 ml e ao crescimento de Budweiser no País.
A intenção da companhia continua sendo de investir ao redor de R$ 3 bilhões no Brasil em função das perspectivas de médio e longo prazo para o crescimento orgânico no Brasil.
entre as obras já anunciadas da Ambev para 2013 estão as novas fábricas em Minas Gerais e no Paraná, além do aporte de R$ 71 milhões para a construção de uma linha de produção de garrafas retornáveis na filial Cebrasa, em Anápolis (Goiás).
Geração de caixa
Apesar do fraco desempenho em volume vendido, a gestão de caixa operacional da Ambev avançou 37,5%, passando de R$ 1,258 bilhão no primeiro trimestre de 2012 para R$ 1,729 bilhão de janeiro a março deste ano.
A dívida líquida ao final de março era de R$ 1,026 bilhão, queda de 83,6% ante os R$ 6,258 bilhões ao final de dezembro de 2012. O endividamento consolidado de Ambev recuou de R$ 3,143 bilhões, para R$ 2,998 bilhões na mesma base de comparação. Do montante total, R$ 2,081 bilhões estavam em moeda local e R$ 916,6 milhões, em moeda estrangeira.
O caixa e equivalentes de caixa em 31 de março de 2012 eram de R$ 3,665 bilhões, ante R$ 8,926 bilhões de dezembro de 2012. "Tal queda se deveu ao pagamento de R$ 5,118 bilhões em dividendos e juros sobre o capital próprio durante o primeiro trimestre de 2013", justificou a companhia.
O resultado financeiro líquido da empresa ficou negativo em R$ 240,7 milhões entre janeiro e março, aumento de 191,4% ante o primeiro trimestre de 2012, quando o resultado negativo era de R$ 82,6 milhões.
De acordo com a Ambev, além da despesa adicional sem efeito caixa relacionada à opção de venda associada ao investimento na Cerveceria Nacional Dominicana (CND) - aproximadamente R$ 65 milhões - houve maiores despesas relativas a instrumentos não-derivativos.
Os investimentos globais e totais em bens de capital no trimestre somaram R$ 543,7 milhões, sendo R$ 427,3 milhões para o Brasil. Com relação aos impostos, conforme esperado pela companhia, a alíquota efetiva do primeiro trimestre ficou mais baixa: 17,6% ante 19,9% do primeiro trimestre de 2012.
As despesas com Imposto de Renda e Contribuição Social somaram R$ 506,4 milhões, queda de 12,7%.

quinta-feira, 2 de maio de 2013

Tetra Pak lança concurso para embalagem comemorativa dos 50 anos












"A Tetra Pak está a celebrar 50 anos de presença em Portugal. Para comemorar a data, a marca convida todos os jovens designers a ficarem gravados na sua história através da decoração de uma embalagem especial, que comemore os 50 anos da Tetra Pak em território nacional."

Os participantes deverão inspirar-se nos valores e ideais da empresa, como a segurança e a protecção dos alimentos, a inovação e o respeito pelo ambiente. A embalagem será eleita como representação dos 50 anos que a marca celebra em Portugal e exibida ao longo do ano como foto de capa da página «Protege o que é bom» no Facebook.

Ao responsável pela embalagem vencedora será oferecido um estágio de design, por um período de três meses, na agência de publicidade e comunicação Pepper, apoiado pela Tetra Pak com um prémio pecuniário no valor de 750 euros.

Os participantes podem enviar as suas propostas criativas até ao dia 19 de Maio. As participações deverão ser enviadas para o email tetrapak50anos@gmail.com. O regulamento detalhado e todas as informações técnicas necessárias para o desenvolvimento das propostas estão disponíveis na aplicação criada para o efeito na página Protege o que é bom ou através do site http://www.protegeoqueebom.pt/.

Os 10 melhores trabalhos farão parte de uma shortlist eleita por um júri da Tetra Pak e da agência Pepper que será disponibilizada no Facebook, num álbum/galeria dedicada ao passatempo, para que as participações possam ser votadas.

A votação durará uma semana – de 20 a 26 de Maio - e aquele que recolher mais votos será eleito vencedor.

Novidade: Novo Maguary concentrado nos sabores: Tangerina e Maçã


"Ebba amplia portfólio com duas novas versões dos sabores mais procurados pelos consumidores"

A Empresa Brasileira de Bebidas e Alimentos (ebba), detentora da marca Maguary, coloca à disposição dos consumidores de todo o país a versão dos sucos concentrados de Maçã e Tangerina. Os lançamentos são inovações no mercado e exclusivos da Maguary, marca que completa 60 anos em 2013 e é líder no segmento de sucos concentrados.
Segundo a gerente de Desenvolvimento de Marketing da ebba, Lilian Yokota, os sabores já são sucessos na linha de sucos prontos para beber. “Os concentrados podem ser consumidos na forma de sucos, preparados em casa, ou como ingredientes em receitas criativas. Não contêm açúcar e, por isso, podem ser utilizados da forma preferida de cada consumidor Além disso, os sucos concentrados Maguary oferecem excelente relação custo/benefício, com rendimento de 1,5 litro por embalagem.”
A maçã, originária da Ásia Central, é a fruta mais consumida no mundo. Além de saborosa,contêm substâncias que fazem bem à saúde e fibras que ajudam o organismo a eliminar toxinas. Também tem propriedades que auxiliam no combate e na prevenção de cálculos renais e inflamações.
A tangerina, também originária da Ásia, é conhecida como mexerica, no Centro-Oeste e Sudeste, bergamota, no Sul, e tanja, no Nordeste. Mas ganha outros nomes nos estados, como mandarina, mimosa e poncã. Os consumidores que não encontram a fruta in natura nas feiras e supermercados contam agora com o suco concentrado de Tangerina, que a Maguary disponibiliza no mercado o ano inteiro. 
Além dos lançamentos, os sucos concentrados Maguary são comercializados em embalagens PET de 500ml, nos sabores Caju, Maracujá, Uva, Manga, Goiaba, Laranja, Pêssego e Abacaxi.



Estrangeiras garantem seu espaço na Fispal Tecnologia 2013












Mais de 100 empresas internacionais devem ocupar 2.500m² do Pavilhão do Anhembi

A participação de empresas estrangeiras aumenta a cada edição da Fispal Tecnologia – Feira Internacional de Embalagens, Processos e Logística para as Indústrias de Alimentos e Bebidas. Importantes multinacionais destas indústrias veem no evento uma excelente oportunidade para fortalecer suas marcas no mercado brasileiro.
 Para este ano, representantes de 16 países já confirmaram presença na feira, número que já se iguala ao da edição de 2012, mas a expectativa da BTS Informa, promotora da Fispal Tecnologia, é prospectar novos players internacionais, já que ainda restam aproximadamente dois meses para a realização do evento.
 Mais de 100 empresas internacionais provenientes de países como França, Itália, China, Turquia, Alemanha, entre outros, ocuparão aproximadamente 2.500m² do Pavilhão de Exposições do Anhembi. A presença de empresas norte-americanas também é esperada, através da parceria com o PMMI/Pack Expo Chicago, a maior feira do setor de embalagens alimentícias dos Estados Unidos.
 A 29ª Feira Internacional de Embalagens, Processos e Logística, promovida pela BTS Informa, reunirá cerca de duas mil marcas expositoras, de 25 a 28 de junho de 2013, em São Paulo.

 Serviço
Fispal Tecnologia - 29ª Feira Internacional de Embalagens, Processos e Logística para as Indústrias de Alimentos e Bebidas
Data: de 25 a 28 de junho de 2013
Horário: das 13h às 21h
Local: Pavilhão do Anhembi, Av. Olavo Fontoura 1.209, Santana, São Paulo.

Dama Bier apresenta sua cerveja Pilsen, com características marcantes e sabor rico em frescor

     
















A cerveja é dourada e refrescante, uma das especialidades da cervejaria Dama Bier 

Ideal para qualquer estação do ano, o estilo Pilsen agrada todos os paladares. O baixo teor alcoólico e a refrescância da cerveja, cabem bem em vários momentos e ocasiões.
 O estilo foi criado em 1842, pelo cervejeiro alemão Josef Groll. A cidade de Pilsen, na República Tcheca, foi o palco do desenvolvimento da cerveja de cor dourada e sabor refrescante que faz parte da família lager. Em homenagem a cidade o estilo ficou conhecido como Pilsen.
 E a Dama Bier desenvolveu sua versão Pilsen seguindo o melhor do estilo. A Dama Pilsen possui cor dourada, aroma com personalidade maltada e suave notas de lúpulo. O sabor é predominantemente maltado, com médio amargor, gerando um bom equilíbrio e proporcionando uma bela refrescância.
 Possui 4,8% de álcool e harmoniza bem com peixes, mariscos, saladas, comida japonesa e queijos, como a mussarela de búfala.
 Sobre a Dama Bier
 Fundada em 26 de Janeiro de 2010 na cidade de Piracicaba, no estado de São Paulo, a Dama Bier é uma empresa familiar. Seus proprietários viajaram por diversas regiões do mundo, buscando o que há de melhor para produção de cerveja. A fábrica está situada em uma área de 1900m2 localizada no bairro Piracicamirim, e tem capacidade produtiva de 60.000 litros/mês. Além disso, a Cervejaria dispõe de um charmoso Gastropub, que atrai pela qualidade dos pratos e dicas de harmonização com as cervejas da casa.

quarta-feira, 1 de maio de 2013

Salton é a marca mais vendida em todo o Brasil na categoria “Champagne” do Prêmio Líderes de Vendas 2013

















Em sua 14ª edição, a Pesquisa Líderes de Vendas 2013, promovida pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), premiou mais de 95 empresas fabricantes das marcas líderes, entre elas a Vinícola Salton, que foi a campeã de vendas com os seus espumantes na categoria “Champagne”. O evento foi realizado em São Paulo e o prêmio recebido pelo diretor de vendas, Cleber Slaifer. “Ficamos muito contentes com a premiação, pois isso só reforça a qualidade de nossos produtos que são reconhecidos pelo consumidor”, ressalta Slaifer.  
 Elaborados com as melhores uvas e tecnologia de última geração, os espumantes da Vinícola Salton são reconhecidos pela qualidade e por possuírem produtos que agradam a todos os gostos como o Salton Reserva Ouro, Salton Moscatel, Salton Poética, Prosecco Salton, Salton Demi-Sec, Salton Brut, Salton Meio Doce, Salton Espumante Seco, Salton Évidence e o Salton Gerações Antonio Domenico Salton.
Sobre a Vinícola Salton
A Vinícola Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do país, sendo líder na comercialização e de espumantes e frisantes no mercado nacional e responsável por alguns dos vinhos mais premiados do País. A empresa busca sempre oferecer produtos que aliem a qualidade excepcional de suas uvas aos sofisticados métodos de produção utilizados na vinícola. Com unidade localizada no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves/RS e São Paulo, a Salton espera receber cerca de 100 mil visitantes para este ano. Centenária e 100% brasileira, a empresa elabora vinhos, espumantes, frisantes, e suco de uva de altíssima qualidade. Além disso, a qualidade dos produtos da Salton é atestada pelas mais de 200 medalhas já conquistadas em premiações nacionais e internacionais de renome tais como a Expovinis (Brasil), a The International Wine and Competition (Inglaterra), a Challenge International Du Vin (França), a San Francisco International Wine (EUA), entre muitas outras.